上周六,43岁的英国侍酒师菲利普·奥森顿在北京,以单手持51只葡萄酒杯,创下了新的世界纪录。先前的记录是单手持39只酒杯。
奥森顿说:“端酒杯是侍酒师的事情,当我在丽兹饭店(Ritz hotel)担任总侍酒师时,上午早午饭之间要为餐厅铺好140张桌布,一张桌布两只酒杯,140张就是280只酒杯。时间紧、压力大。”
先前手持39只酒杯的记录是2007年巴塞罗那餐馆一位菲律宾人。
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